Мармелад – это десерт, который прекрасно подойдет для любой вечеринки, праздника или для того, чтобы порадовать близких людей. Кроме того, мармелад можно подарить друзьям и родным. И если вы устали покупать мармелад в магазинах и хотите насладиться невероятным вкусом самодельного десерта, то вам нужно попробовать сделать мармелад дома из сока апельсина.
Как сделать мармелад дома из сока апельсина?
Для приготовления мармелада нам потребуется:
— 500 мл свежевыжатого сока апельсина;
— 2 столовые ложки лимонного сока;
— 3 столовые ложки желатина;
— 300 г сахара;
— Пудра для покрытия.
Приступим к приготовлению!
Шаг 1. Налейте свежевыжатый сок апельсина и лимонный сок в кастрюлю и добавьте сахар. Разогрейте массу на медленном огне до полного растопления сахара.
Шаг 2. После того, как сахар полностью растворится, добавьте желатин и быстро перемешайте.
Шаг 3. Доведите массу до кипения и готовьте ее на слабом огне примерно 20 минут, постоянно помешивая.
Шаг 4. Готовую массу сразу же вылейте на формы и оставьте на несколько часов до полного застывания.
Шаг 5. Когда масса застынет, вытащите мармелад из форм и обваляйте его в пудре.
Готово! Теперь ваш самодельный мармелад готов и его можно подавать на стол. Благодаря яркому цвету и сочному вкусу апельсина, ваш мармелад станет настоящим угощением для вас и ваших гостей.
В заключение хочется сказать, что самодельный мармелад из сока апельсина – это прекрасное лакомство, которое прекрасно подойдет в качестве подарка, а также как десерт на любом торжестве. И самое главное, вы сможете насладиться небольшой забавой и домашней атмосферой, приготовив такую вкусноту своими руками.