Статья предоставляет пошаговый рецепт цезарь-ролла из Макдональдса, который можно легко приготовить дома. Автор также поделится полезными советами для того, чтобы ваш цезарь-ролл выглядел и вкусил так же, как и тот, что продается в Макдональдсе.
Как сделать цезарь-ролл из Макдональдса: рецепт и советы
Цезарь-ролл – это одно из самых популярных блюд, предлагаемых в Макдональдсе. Однако можно легко приготовить его и дома. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Рис для суши
— Рыба (лучше всего семга)
— Салат
— Соус цезарь
— Сыр
— Рисовый уксус
— Сахар
— Соль
Шаг 1: Готовим рис
Для того, чтобы рис приготовился нужным образом, его нужно тщательно промыть до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем замочить его в воде на тридцать минут. После этого нагреть воду до кипения и варить рис на среднем огне около двадцати минут. Далее, добавить сахар, соль и рисовый уксус, перемешать и оставить на десять минут.
Шаг 2: Приготовление начинки
Рыбу нарезаем на длинные полоски. Далее, берем салат и тщательно его моем. Нарезаем салат на тонкие полоски и кладем на рис. Затем кладем нарезанную рыбу и добавляем соус цезарь. Нарезаем сыр на кубики и выкладываем его сверху начинки.
Шаг 3: Скручивание ролла
Для того, чтобы скрутить ролл, нужно взять макису (специальную матерью, которая используется для формирования роллов) и положить ее на бамбуковую подставку. Затем, равномерно распределяем начинку по всей макису, примерно на треть. Далее, начинаем скручивать ролл, прижимая его пальцами. Важно не перепрыгивать начинку или наклонять ролл.
Шаг 4: Нарезаем ролл
Когда ролл готов, его нужно нарезать на кусочки. Репейкорн (специальный нож для нарезки суши и роллов) будет лучшим выбором. Советуем нарезать ролл на девять-десять кусков.
Таким образом, вы получите вкусный и ароматный цезарь-ролл, который не уступает вкусовым качествам заведений быстрого питания. Главное следовать нашему рецепту и не бояться экспериментировать. Приятного аппетита!